Produse

Glutamatul este un aminoacid acid care se găsește în principal în proteinele din cereale și în creierul animalelor.Este unul dintre aminoacizii care constituie proteinele, este un nutrient important pentru organismul uman și animale și are funcții fiziologice deosebite.

Poate îmbunătăți dezvoltarea intelectuală a copiilor.Poate menține entuziasmul activității creierului, sporește inițiativa de învățare, este o substanță recunoscută pentru sănătatea creierului.De asemenea, este folosit în mod obișnuit în viața oamenilor ca odorizant alimentar, cum ar fi glutamatul monosodic.