page_banner

Produse

Pululan Cas: 9057-02-7

Scurta descriere:

Număr de catalog: XD92115
Cas: 9057-02-7
Formulă moleculară: C20H36O16
Greutate moleculară: 532,49024
Disponibilitate: În stoc
Preț:  
Preambala:  
Ambalaj vrac: Solicitați cotație

 


Detaliile produsului

Etichete de produs

Număr de catalog XD92115
numele produsului Pullulan
CAS 9057-02-7
Formula molecularăla C20H36O16
Greutate moleculară 532,49024
Detalii de depozitare 2-8°C
Cod tarifar armonizat 29400090

 

Specificatiile produsului

Aspect Pulbere albă până la aproape albă
Assay 99% min
solubilitate H2O: 50 mg/mL, ușor neclar, incolor

 

Rolul Pulullan: a fost aplicat pe scară largă în medicină, alimentație, industria ușoară și industria chimică.Pulullan, ca unul dintre cele patru tipuri de aditivi alimentari noi, poate fi folosit ca agent de acoperire și agent de îngroșare în bomboane, acoperire cu ciocolată, membrană, condimente compuse și băuturi cu suc de fructe și legume.Lichiorul său este neted și proaspăt și poate îmbunătăți gustul.Prin urmare, poate fi folosit ca modificator și agent de îngroșare a calității alimentelor.Puțini Pulullan adăugat în procesul de prelucrare a alimentelor pot îmbunătăți semnificativ calitatea alimentelor, de exemplu, batonul de pește pane poate spori aroma și îmbunătăți calitatea;Puțini Pulullan adăugat în producția de tofu pot păstra parfumul boabelor de soia și pot procesa pur și simplu;Sosul de soia, condimentele, murăturile, peștele fiert cu zahăr și creveții, mâncărurile delicioase etc. adăugate cu puțin Pulullan pot stabiliza vâscozitatea acestora, crește senzația lipicioasă și face gustul neted.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Închide

    Pululan Cas: 9057-02-7