Produse

Sucraloza este o pudră cristalină albă, necalorică, îndulcitor de mare intensitate, făcută din zahăr, de 600-650 de ori mai dulce decât zahărul.Sucraloza a fost aprobată pentru utilizare în alimente și băuturi de către FAO/OMS în peste 40 de țări, inclusiv Canada, Australia și China.

Funcții

1) Dulceață mare, de 600-650 de ori dulceață decât zahărul din trestie

2) Fără calorii, fără a duce la greutate

3) Pur are gust de zahăr și fără postgust neplăcut

4) Absolut sigur pentru corpul uman și potrivit pentru toate tipurile de oameni

5) Fără a duce la carii sau plăci dentare

6) Solubilitate bună și stabilitate excelentă

Aplicație:

1) Băuturi carbogazoase și băuturi neliniștite

2) Dulceuri, jeleu, produse lactate, sirop, dulciuri

3) Produse de patiserie, deserturi

4) Înghețată, prăjitură, budincă, vin, cutie de fructe etc