Produse

β-Glucanaza este utilizată pentru a studia modificările peretelui celular și pentru hidroliza carbohidraților.A fost folosit pentru a suplimenta dietele pe bază de orz pentru păsările de curte și pentru a studia conductele de semnal de redeschidere și eliberarea repausului la specia Populus.

β-Glucanaza a fost utilizată ca enzimă celulază în metoda combinată de pretratare biologică și chimică pentru producerea de etanol lignocelulozic din trestie de energie.De asemenea, a fost folosit în zaharificarea enzimatică a celulozei și producerea de etanol.