Ascorbyl Palmitate Cas: 137-66-6
| Număr de catalog | XD92076 |
| numele produsului | Palmitat de ascorbil |
| CAS | 137-66-6 |
| Formula molecularăla | C22H38O7 |
| Greutate moleculară | 414,53 |
| Detalii de depozitare | 2-8°C |
| Cod tarifar armonizat | 29362700 |
Specificatiile produsului
| Aspect | Pulbere galben deschis |
| Assay | 99% min |
| Punct de topire | 115-118 °C (lit.) |
| alfa | +21~+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
| Punct de fierbere | 512,7±50,0 °C (prevăzut) |
| densitate | 1,150±0,06 g/cm3 (prevăzut) |
| indicele de refracție | 22,5 ° (C=1, EtOH) |
| solubilitate | Puțin solubil în alcool etilic. |
| pka | 3,96±0,10 (Previzual) |
| activitate optică | [a]20/D +23±1°, c = 1% în etanol |
Palmitatul de ascorbil este folosit ca conservant și antioxidant în cremele și loțiunile cosmetice pentru a preveni râncezirea.Palmitatul de ascorbil facilitează încorporarea ingredientelor precum vitaminele A, C și D în formulările cosmetice.
Palmitatul de ascorbil este un ester format din acid ascorbic și acid palmitic creând o formă solubilă în grăsimi de vitamina C. Palmitatul de ascorbil este, de asemenea, utilizat ca aditiv alimentar antioxidant.
Închide
